標籤 : 你知我知廚藝學院

(手作料理)你知我知廚藝學院實作料理X夏日海陸豪華饗宴-跟著飯店主廚一起逛美福超市挑食材學料理

(手作料理)你知我知廚藝學院實作料理X夏日海陸豪華饗宴-跟著飯店主廚一起逛美福超市挑食材學料理

沒想過可以跟著飯店主廚   一起逛超市   挑選食材  做上一頓海陸大餐~ 細細地去認識許多平常少接觸的食材以及各國調味品 以往的料理課程  大多都是在料理教室跟著老師一起製作 雖然說在你知我知課堂上從老師身上已經可以學到非常多 ((笑 不過還能跟著主廚一起去逛市場或者超市完全正中我的心啊!!! 因為從逛食材開始就可以學到更多的小撇步  也能學到課堂上以外的...
(手作料理)你知我知廚藝學院實作料理X香藥花草瘋食課-花椰菜馬鈴薯濃湯&檸檬紙包烤魚

(手作料理)你知我知廚藝學院實作料理X香藥花草瘋食課-花椰菜馬鈴薯濃湯&檸檬紙包烤魚

說到美味料理  小王子愛吃絕對是衝第一 偶爾下廚做料理也是沒問題   不過還是有一些小障礙 就是我對於魚和香草應用很弱啦...>< 平常只會吃沒有什麼魚刺的魚  像是鮭魚鱈魚或是生魚片 如果要挑刺的就直接跳過XD   更別說會去買整隻魚回來處理 ((料理魚 著實是一大門學問呀 前陣子對於香草跟芳療很有興趣  買了許多書回家研究 ((想讓自己只會用...
(Life)酒場初心者必學 你知我知廚藝學院料理課程-大賣場如何挑出自己喜歡的葡萄酒

(Life)酒場初心者必學 你知我知廚藝學院料理課程-大賣場如何挑出自己喜歡的葡萄酒

邊喝酒邊上課  還能挑到好酒  實在是太棒囉!!! 是的! 隨著年齡漸長... ((咳 很多聚會場合中都不能缺少好朋友-酒的出現 開心的時候更是需要酒來增添氣氛跟歡樂 當然自己喜歡小酌也是很重要的一點啦  :-P 小王子酒量不算太好  但至少算是略有進步 對於酒的挑選雖然還不是認識的很多  但喝過喜歡的絕對會記下來^^ 不得不說從12月一直到過年  很多的聚...
(手作料理)BELLAVITA貴婦百貨料理課-你知我知廚藝學院法式檸檬塔&伯爵茶戚風蛋糕實作課程

(手作料理)BELLAVITA貴婦百貨料理課-你知我知廚藝學院法式檸檬塔&伯爵茶戚風蛋糕實作課程

上次到BELLAVITA學習做烤雞   這次我們換換口味來學甜點吧! 學料理  做料理  總讓人心情洋溢著幸福的感覺 更別說是吃進嘴裡溫暖了肚子也溫暖了內心的料理 不過呢...我想對於大多的女生來說 享用完美食   最後上一道甜點才算是完美又滿足的吧! 以前不愛甜點的我   現在居然偶爾會嘴饞! 會突然很想吃一點甜甜的小東西   不過太甜的我還是不行啦((笑...
(手作料理)BELLAVITA貴婦百貨料理課初登場-你知我知廚藝學院嫩烤春雞&獵人義大利麵實作課程

(手作料理)BELLAVITA貴婦百貨料理課初登場-你知我知廚藝學院嫩烤春雞&獵人義大利麵實作課程

首度對外開放的BELLAVITA貴婦百貨料理課  我們來去學烤雞! 每次要去上料理課的時候總讓我很期待  而且還是烤雞耶 感覺接下來秋冬季節就很適合阿 ((特別是聖誕節之類的XD 看食譜總覺得很難   這次可以透過實作課程來學習  說什麼也要衝第一! 依據之前上過你知我知廚藝學院的課程經驗 老師們的教學都是很活潑而且還能學到很多課堂外的知識 讓我每次總能收穫...
(手作料理)仲夏微醺夜 調酒創意DIY-你知我知廚藝學院調酒課程

(手作料理)仲夏微醺夜 調酒創意DIY-你知我知廚藝學院調酒課程

烈酒 啤酒不見得人人都喜歡  不過調酒想必是接受度很高的飲品^^ 最早在接觸到調酒這一塊  是因為大學和朋友去參加了調酒社 雖然那時候酒量並不好  哈哈 (現在有稍稍進步一點XD) 學的也是很基礎  只記得有堂課喝到很多不同的威士忌 現在回想起來好像通通還給學校了 8-O 口味變化多   喝起來也順口香甜的調酒   是很多女生的首選 我去上課的時候  發現到...
(手作料理)地中海創義料理.春日海之味-你知我知廚藝學院料理課程(文末讀者優惠)

(手作料理)地中海創義料理.春日海之味-你知我知廚藝學院料理課程(文末讀者優惠)

帶有春天清爽氛圍的地中海料理來囉!!! 你們對於做料理有興趣嗎?  是初學者還是平常就會下廚呢? 對於料理我總是無比的熱情  ((從身材也能看出一二  :-D 吃東西除了補充元氣外  也能讓心靈得到滿足和撫慰呢! 更不用說是學習新的料理資訊 買書看書之外   從電視也能學到 推薦大家TLC旅遊生活頻道 ➨我的愛 因為節目都是外國的  想學異國料理的人可以學到...