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(旅遊慢步)與世隔絕的山居歲月-苗栗三義卓也小屋(上)

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熱愛大自然  感受原味蔬食  那你絕不能錯過卓也小屋~

哈哈  要來跟大家分享我在去年11月底幫自己安排的苗栗冬季旅行
旅行變成了生活裡固定要有的行程
先跟大家預告   今天的春季旅行我已經安排好了 ^^
還特別多安排幾天   想讓自己好好的放空放鬆呢!

對我來說  住宿這件事從能住就好  到現在變成很著迷特別的民宿
每次想住的民宿  都是訂房之後過1~2個月才能入住
雖然等待過程很煎熬  但想到可以住進心中的夢幻民宿一切都甘之如飴
每次到現場  都會覺得等待真的值得   因為就是我所嚮往的環境
特別是生活在台北繁忙擁擠的上班一族   感受更深

苗栗的冬季旅行  我挑選了位於三義的”卓也小屋”
在許多的民宿旅遊書上絕對是幾乎有上榜
擁有能感受在地風味的一泊二食   也是我很喜歡的旅遊方式

歡迎來小王子粉絲團跟我聊天  ^^
問題詢問  最新消息 贈獎活動  美肌保養都在這邊:)

小王子的飛行城堡

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我們搭客運抵達苗栗之後   就開始我們第一天的行程
一直到晚上  才請包車的司機帶我們到民宿去check in
因為正逢晚餐時間  店家建議我們先去用餐再到房間
所以就從晚餐跟大家分享巴~

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卓也小屋的餐點  不用住宿也能享用到
有開放給大家純用餐的部分   生意很好   很多人會因為餐點而過來

屬於我們的餐桌上已經先放著一個大鍋子
這是每桌都有的吃到飽蔬菜藥膳鍋

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卓也小屋提供的餐點都是素食
藥膳鍋的部分  配料有各種菇類 玉米 蔬菜  豆腐
另外也有甜點  冰淇淋   飲料和醬料區

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在微微冷的天氣裡  來上一碗熱騰騰充滿蔬菜甜味的藥膳湯  超棒
也能趁機會讓自己多補充一些平常不足的蔬菜量

但可別以為就只有吃蔬菜鍋就結束
下面每人七道的蔬食養生套餐   才是重點與精華
((所以工作人員都會貼心提醒說  一開始蔬菜別夾太多  會吃不完

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爽口微酸醬汁的寒天田園沙拉(一人份)
玩了一天  餓壞的我   這個三口就秒殺了
酸酸的醬汁  反而更激起我的食慾   食物都給我上來~~~

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滑嫩豆腐&炸菇菇(一人份)
豆腐的豆香味很濃   吃起來就像蒸蛋一樣

只可惜我在吃的時候  以為上面的綠色是裝飾
結果沒想到那是我討厭的芥末啦!!!  我還整坨吃進去  整個臉綠掉
因為我最討厭的就是芥末的味道   嗆味倒是還好  god><
((我的豆腐被汙染了

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珍珠蔬菜捲(四人份)
這倒是我覺得很意外  而且超好吃的餐點
原本以為裡面夾的是令人害怕的生菜   結果是煮熟有調味過的  呼
加上素鬆  還有充滿香氣有嚼勁QQ帶有甜味的外皮
超級好吃  當時覺得一個人怎麼才一塊  好想再吃歐 ((貪吃鬼 😛

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五穀飯&香椿麵線(一人份)
炒的香香又保有口感的五穀飯   讓我們增加了不少飽足感
另外還有麵線  雖然稍微比較乾一些  但是還是蠻好吃的

不誇張   才吃到這邊  一邊又配著蔬菜鍋  都開始有飽的感覺
速度也開始越吃越慢  哈哈

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酥皮蘿蔔絲粿(四人份)
原先還以為是包著紅豆的甜點
結果不是啦  下面是很像包蘿蔔絲的草仔粿  上面加上酥皮
吃起來半鹹甜  讓味蕾增加了層次感

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石蓮桂花蜜(四人份)
每次看到吃到飽餐廳有提供石蓮  都一定會夾一些來吃
雖然酸酸的味道會讓有些人不太喜歡  ((特別是男生
不過沾著帶有花香的桂花蜜  石蓮的水分伴隨著甜味在嘴裡  我好愛
石蓮幾乎都是我跟姊妹兩個女生吃掉的XD

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燒仙草小湯圓(一人份)
最後一道就是甜點拉  不會太甜的燒仙草  加上店家自製的小湯圓
為今晚的蔬食養生晚餐畫下完美的句點

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一開始進餐廳  就被餐廳的氛圍所吸引
很質樸的味道  溫暖的木頭擺設  用水草和玻璃球做成的燈
讓人感到自在和放鬆的用餐空間

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用完晚餐之後   管家帶我們到各自的房間去
因為晚上比較看不出來  所以直接放白天拍的照片給大家看

前往我們預定的房間前   會先經過一條小道
下面還有好幾條鯉魚游來游去呢!

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往前走一點   就看到我們的“穀倉客房”囉!
(平日4200  旺日4500 假日6200  桐花季6800)

會選擇想來卓也小屋住宿   完全是衝著這個具特色的穀倉客房^^
即使假日的住房費用不是很可愛   還是讓我堅持要住這裡

外型就是仿造以前古代的穀倉造型  是不是很可愛呢!

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房間內部幾乎跟網路上看得差不多
只是  我們都覺得實際的空間會比網站照片還要小  給大家參考
像姊妹訂的雅致客房   就蠻小的  像是台北的小套房那樣
後來大家幾乎都在我們房裡聊天看電視  因為寬敞太多

穀倉客房裡有客廳  臥榻  冷熱飲水機  浴缸  後陽台 冰箱
當初我也是很喜歡房裡的浴缸  所以才想訂合心2的穀倉雙人房
因為穀倉客房有兩間  兩間的浴缸是不一樣的唷!

晚上洗澡時泡了很舒服的澡  後來又在睡前和姊妹邊聊天邊泡腳
直到泡到全身都冒汗熱起來  才移到臥榻繼續聊個沒完
窗戶外面看見的都是綠色的樹  伴著灑進來的陽光 真的是很享受~~~

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從外面看起來很可愛的穀倉  裡面其實就是臥房區
大大圓圓的床鋪  上頭有著舒服的床墊   我想這裡睡4~6個人都ok
所以我們只有兩個人睡的時候  更覺得寬敞  翻來滾去都沒關係
睡的可香甜  沒幾秒就不省人事

室內的窗簾和臥房上的布置都是卓也有名的”藍染”

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隔天一早  盥洗好之後  準備出發前往餐廳吃早餐

不過在出房門的時候  發生了意外插曲
至於是什麼事呢?  讓我留待下集賣個關子巴^^

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昨晚才見過餐廳夜晚的美   沒想到白天更是另一番風味
跟我夢想中的廚房用餐空間不謀而合

大大的木桌  大片的窗戶  陽光為室內帶來暖意與明亮
特別是窗外下的湖邊景色  隨風搖曳的樹葉
幸好有提早來   窗邊的位置  是我的 ((笑
我要在這樣的美景旁用餐  胃口大開!

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早餐全程採自助式  餐點選擇很豐富
有各式抹醬  烤土司  熱咖啡  南瓜豆漿  芝麻豆漿  小饅頭
還有熱粥  各式熱蔬菜  煎蛋  小菜

歐耶  我要每個都來一點  我愛的菠菜跟高麗菜等等我

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很認真的每一樣還真的都拿一些來吃
熱粥所搭配的蔬菜  充滿著甜味  伴著香鬆   讓我吃的津津有味
另外還有椰香奶酥吐司  蛋吐司
我早餐的份量   實力真的很驚人

不過就是要吃飽飽的才能一整天玩得更有活力呀  對吧 🙂
而且要我錯過美味的餐點  怎麼可能~

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邊享用著早餐  看著下方湖裡的鵝玩耍著
還有跑到窗邊的咕咕雞  愜意的早餐時光

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紅  綠  相間的樹  搭配古色古香的建築物
映著湖面  享受著這一刻的寧靜

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園區裡種滿各種植物的卓也小屋
我聽著蟲鳴鳥叫  風吹的沙沙聲   彷彿置身林間的新鮮空氣
這一幕  美的就像一幅畫   好愛這樣的恬靜生活  山居歲月
你們也喜歡嗎?

卓也小屋下集小王子跑去參加卓也有名的”藍染課程”
想知道發生什麼趣事和插曲嗎?  敬請期待拉~~~

苗栗三義  卓也小屋(連結)
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:037-879198
E-mail:joye879198@hotmail.com.tw

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